Hallo en welkom terug naar Meatless Monday! De versie van deze week is Indiaas in plaats van Mexicaans. Ik wil hier echt een grap van gelijke kansen invoegen, maar ik verzet me. Laten we zeggen gewoon
Mijn nieuwste video’s
Runnen suggestie blijf gezond tijdens de covid19 -uitbraak
Suggestie uitvoeren om gezond te blijven tijdens de uitbraak van coronavirus. Kun je rennen en naar buiten lopen tijdens het verblijf thuis bestelling? Hier is een aanwijzer om u te helpen voorkomen dat u uw gezicht aanraakt …
Meer video’s
0 seconden van 2 minuten, 25 seconden
Volgende
Marathon training dag 5
04:34
Live
00:00
08:21
02:25
Ik hou van samosas, maar ben niet in het gezelschap om Ajax Thuisshirt uren door te geven aan het maken van individuele zakken met aardappel gevulde vreugde. Dus toen ik een recept tegenkwam voor één grote samosa, was ik er helemaal overheen. Ik vond dit idee meer dan een jaar geleden in vegetarische tijden Stade Rennais FC Thuisshirt en heb er geen link naar, alleen een gescheurde pagina van een oude mag. Het is ooit in mijn groezelige kleine grote handen geweest omdat – en zelfs van Maryland naar Californië reisde. Ik heb vandaag eindelijk mijn eigen zoete aardappelversie gemaakt.
Zoete aardappel samosa ovenschotel
(Aangepast van de vegetarische tijdrecept)
Ingrediënten:
Korst:
1 kop volle tarwe Kashima Antlers Thuisshirt gebakmeel
1 theelepel zout
1 TB olijfolie
water
Samosa vullen:
4 c. zoete aardappel (ik gebruikte 2 substantiële)
3/4 c. gehakte ui
1 TB -knoflook
1 1/2 c. Bevroren wortelen en erwten
1 TB. mosterdzaden
1.5 theelepel currypoeder
1.5 theelepel gemalen gember
1 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel rode pepervlokken (OPT)
Routebeschrijving:
Maak korst – Verwarm de oven voor op 375 graden.
Meng bloem en zout. Voeg olijfolie toe totdat het begint te kloneren. Voeg 2 TB water toe en meng tot het deeg een bal vormt. Dek af en zet opzij.
Maak vullen –
1. Ik kookte 2 enorme zoete aardappelen in de magnetron om iets minder dan 4 kopjes purs te maken. Je kunt ze koken als je dat wilt, zorg er gewoon voor dat je eindigt met ongeveer dat bedrag.
De huid werd gemakkelijk afgezet en ik legde hem opzij.
2. Meng kruiden samen en zet opzij.
3. In een hete koekenpan bruine ui en knoflook.
Duw het opzij en voeg kruiden toe aan hete pan. Mengen.
4. Voeg wortels en erwten toe. Verwarm door.
5. Toevoegen Sweet Aardappel met aardappel toe. Breng op smaak met zout en peper.
6. Smaak, voeg veel meer kruiden of S&P toe.
7. Verspreid het invullen van taartplaat.
Top met korst –
1. Rol de bal van deeg uit op een goed met bloem bestoven snijplank.
Zodra het groot genoeg is om de bovenkant van taartplaat te bedekken, plaats er bovenop. Knijp randen en snijd overtollig af. Snijd een “x” bovenop om te ventileren.
Borstel de korst met een eiwit.
Bak op 375 gedurende ongeveer 35 minuten of tot de korst goud is.
Laat het 5 minuten ingesteld zijn voordat u op serveert.
Toen ik de korst uitrolde, zorgde ik ervoor dat ik hem een paar keer over zichzelf vouwde. Dit zorgde voor een goede, schilferige korst
Serveer met bonen (voor mij) of kip (voor Ben). Of echt, graaf gewoon in en eet het op als het hoofdgerecht zoals ik nu doe!
Mexicaans Indian Meatless Monday wordt geserveerd.
Genieten van!
Stuur me het werkboek
5Save
Delen is zorgzaam!
5
Pin
Deel
Tweeten
Deel
Deel